sexta-feira, 7 de agosto de 2015

Fondue de Chocolate

Com o friozinho que anda fazendo nessa capital soteropolitana podemos nos dar ao luxo de aproveitar um fondue já que em outras épocas do ano o calorão não nos deixa nem pensar nessa possibilidade.


Ingredientes:

1 barra de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite
3 colheres (sopa) licor de chocolate (opcional)
Frutas em pedaços da sua preferência

Preparo: Pique e derreta o chocolate em banho maria. 
Em seguida adicione aos poucos o creme de leite que deve estar em temperatura ambiente e misture bem até ficar cremoso.
Por último adicione o licor e coloque num aparelho para fondue.

Obs: Deve ser servido na hora pois se mantiver por muito tempo no aparelho de fondue ele irá queimar.
Não colocar o licor se crianças forem consumir.

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