Pêras Assadas

Frutas assadas são opção diferenciada para servir com carnes.
Dessa vez fiz pêras, mas você pode assar também maçãs, ameixas frescas, pêssegos.... existem muitas opções.

Ingredientes:

Pêras Assadas

Pêras cortadas ao meio

Suco de meia laranja

2 colheres (sopa) de mel

Pimenta-do-reino

Sal

Preparo: Acomode as pêras em uma fôrma com a casca para baixo.

Em um copo misture o suco, o mel, uma pitada de sal e uma pitada de pimenta-do-reino.

Regue as pêras, cubra a fôrma com papel laminado e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos.