Para aproveitar o máximo de todas as frutas que o verão nos traz e evitar o desperdício fiz esses picolés de manga super saborosos e que nem levam açúcar.
Mais saudável e fácil impossível.
Ingredientes:
1 manga tommy maduras
2 mangas (não sei o nome dessa pequena que usei rsrsrs, mas é muitoooo doce)
ou
2 mangas tommy maduras
ou
1 manga tommy maduras
2 mangas espada maduras
Resumindo, o que você tiver disponível contanto que esteja madura e doce.
Preparo: Corte as mangas em pedaços e bata no mixer o liquidificador.
Leve ao congelador por 30 minutos.
Bata novamente.
Leve ao congelador novamente por mais 30 minutos.
Bata novamente.
Agora sim podemos colocar nas forminhas.
Caso não as possua, não desanime. Use copinhos de cachaça ou copos de café descartáveis.
Tenha só o cuidado de tampar com filme plástico.
O ideal é manter no congelador de um dia para o outro.
Obs: Use a imaginação e as frutas que tiver disponível. Mude os sabores, misture, mas tenha o cuidado de escolher frutas bem maduras e doces para que não seja necessário usar açúcar.
Por quê bater tantas vezes??? Para deixar o picolé cremoso.
 |
| Picolé de Manga |
Nenhum comentário:
Postar um comentário