sexta-feira, 25 de dezembro de 2015

Salada Verde com Tangerina e Lascas de Parmesão

Ceia de Natal sempre tem que ter uma saladinha verde para colorir a mesa e refrescar o paladar.

Ingredientes:
Salada Verde com tangerina e Lascas de Tangerina

Alface Roxa
Alface Americana
Agrião
Tomates Cereja ou Grape
1 tangerina sem caroços em gomos
Lascas de Parmesão
Azeite Balsâmico Cremoso
Sal

Preparo: Higienizar todas as folhas e tomate.
Em uma tigela rasgue o alface roxa e americana e misture com as mãos.
Adicione o agrião e as lascas de parmesão.
Arrume os tomatinhos no centro e os gomos de tangerina ao redor.
Na hora de servir salpique um pouco de sal e o azeite balsâmico.

Obs: Você pode adicionar ou substituir as folhas.
A tangerina pode ser substituída por laranja.

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